Гемоглобин выполняет важную функцию в организме каждого человека. При помощи данного вещества происходит перенос кислорода по всему организму и его доставка к каждому органу. У новорожденных детей нередко снижаются показатели гемоглобина, что может быть опасно для организма малыша.
Ещё в стенах родильного дома ребёнок сдаёт свой первый анализ, позволяющий определить количественный и качественный состав крови.
Нормы гемоглобина у новорожденных и младенцев
Наиболее высокие показатели гемоглобина наблюдаются у новорожденных (фетальный гемоглобин), объем которого в первый месяц составляет 50-90%, а к 6 месяцам снижается до 5%, к трем годам полностью сменяется взрослым гемоглобином. Он хорошо связывает и переносит кислород, но менее устойчив к кислотности среды и температуре. Когда у полугодовалого малыша объем такого гемоглобина превышает пятипроцентный порог, это может говорить о талассемии (генетической патологии).
У недоношенных детей часто наблюдается анемия. Это связано с дефицитом веществ для синтеза красных кровяных телец, не до конца сформировавшимися печенью и костным мозгом, которые отвечают за выработку гемоглобина. Подобная ситуация требует внимательного медицинского контроля, а при необходимости медикаментозного лечения и переливания крови.
В таблице приведены нормы гемоглобина у новорожденных и детей до годика:
| Возраст | Показатель (г/л) |
| 1-3 дня | 145-225 |
| 1 неделя | 135-215 |
| 2 неделя | 125-205 |
| 1 месяц | 100-180 |
| 2 месяц | 90-140 |
| 3-6 мес. | 95-135 |
| 6-12 мес. | 100-140 |
Рекомендуемые продукты при анемиях, вызванных онкологическими заболеваниями
Малокровие может быть спровоцировано разными факторами. В их числе:
- Отсутствие в рационе пищи, содержащей железо.
- Большая кровопотеря вследствие раны или хирургического вмешательства. Она может носить хронический характер (при обильных месячных, желудочных кровотечениях).
- Состояния, сопровождающиеся нарушением всасывания железа.
- Интенсивные занятия спортом.
- Гельминтозы.
- Беременность и период лактации.
В ослабленном болезнью и тяжелыми видами лечения (хирургические операции, химиотерапия, радиотерапия) организме больного человека в итоге развивается анемия. Пациентам с опухолями рекомендуются для восстановления гемоглобина свежие сливы. Зимой и вне сезона можно употреблять замороженные. Слива очень эффективна в этих случаях.
Следует обратить внимание, что при проблемах желудочно-кишечного тракта этот фрукт следует употреблять осторожно, или отказаться от него. В случае невозможности приема слив можно заменить их отваром шиповника. Готовить его надо аккуратно, заливать ягоды горячей водой, но не кипятком, настаивая в термосе, без длительного кипячения, которое уменьшает полезные свойства этого напитка.
Причины низкого гемоглобина у грудничка
Обычно низкий гемоглобин обусловлен:
- недостаточным синтезом гемоглобина из-за нехватки железа (анемия железодефицитная);
- повышенным разрушением эритроцитов из-за определенного заболевания (анемия гемолитическая);
- кровопотерей острой и хронической (анемия постгеморраргическая).
Организм малыша страдает от недостатка гемоглобина, основная задача которого – обеспечение каждой клеточки кислородом и выведение продуктов обмена (диоксида углерода). Он содержит железо в связанном виде, благодаря чему кровь имеет красный цвет. Низкий гемоглобин у грудничка отражается на его самочувствии и развитии.
Когда он активен, имеет хороший аппетит и здоровый цвет лица, причин для беспокойства нет. Снижение показателей до 80-90 грамм на литр требует лечения.
Анемию диагностируют у недоношенных малышей, а также новорожденных, мамы которых при беременности страдали железодефицитом. Нередко к анемии приводят поздние токсикозы, гестоз при беременности, сильная кровопотеря мамы во время родов.
Также анемия возникает в результате:
- недостатка витаминов группы В и фолиевой кислоты;
- патологии беременности и родов;
- наследственных заболеваниях (сфероцитоз и другие);
- недостатке свежего воздуха и сниженной двигательной активности младенца.
Причины, из-за которых железо плохо усваивается организмом
В борьбе с недугом важно понимать, чем он спровоцирован. Вызвать анемию могут разные факторы
У взрослых обычно проблема вызвана скрытыми или явными кровотечениями:
- операциями;
- длительной и обильной менструацией;
- различными травмами;
- ранениями;
- геморроем.
С проблемой низкого гемоглобина в крови часто сталкиваются люди, длительное время придерживающиеся строгих диет, и вегетарианцы.
Другая распространенная причина пониженного гемоглобина — скудное или недостаточное питание. Если в пище мало витаминов, белков и микроэлементов, то железодефицитная анемия не заставит себя долго ждать.
Еще нехватка железа может возникать при скрытых кровотечениях. Чаще всего они обусловлены заболеваниями ЖКТ. У женщин недуг может быть вызван патологиями репродуктивной системы. При миоме матки, кистах яичников и прочих «женских» заболеваниях возникает малокровие.
Также причиной проблемы могут выступать наследственные заболевания, аутоиммунные болезни и инфекции. Вызывать недуг могут колиты, язвы, сердечные заболевания. А при недостаточном и несбалансированном питании недуг нередко проявляется у детей.
Развитие железодефицитной анемии у грудничков
Железодефицитная анемия встречается у младенцев чаще, чем другие виды. До полугода нормальные показатели гемоглобина зависят от полноценного питания матери (при грудном вскармливании) или правильно подобранной смеси. Кормление грудью по-прежнему остается в приоритете, ведь содержащийся в молоке мамы белок ферритин помогает малышу усваивать железо на 50% эффективней. Недостаток поступления железа с пищей – одна из причин анемии у новорожденных, следовательно, маме важно питаться правильно.
При искусственном вскармливании усвоение железа может быть нарушено из-за неправильного рациона. Например, использование манных и геркулесовых каш на основе козьего, коровьего молока ведет к прекращению усваивания гемоглобина. Это связано с низким содержанием железа в молоке коров и коз, а также с кишечными кровотечениями из-за употребления неадаптированных молочных продуктов (кровь просачивается из микроскопических сосудов кишечника).
Предположительно кровотечения обусловлены непереносимостью организмом младенцев молока коров. У ребенка, которого кормят не адаптированными смесями, а кашами на настоящем молоке, они могут наблюдаться до двух лет. Развитию этого типа анемии способствуют нарушение правил введения первого прикорма (более раннее или позднее начало), заболевания органов пищеварения, недостаток витамина В12, который помогает усваиваться железу.
Диета и питание
Пересмотр рациона питания это важное условие успешного лечения железодефицитной анемии. Естественным источником железа являются некоторые продукты питания, употребление которых должно осуществляться ежедневно.
Ударная концентрации железа содержится в таких продуктах питания:
- морковь, редис, репа;
- чеснок, сельдерей, лук, хрен;
- тыква, свекла;
- черника, ежевика;
- салат, щавель, крапива;
- картофель, огурцы, помидоры;
- земляника, клубника;
- все виды капусты;
- персики, яблоки, груша, айва;
- чечевица, горох, фасоль.
Однако основными источниками натурального железа являются все виды красного мяса, печень, белое мясо рыбы, куриный желток, какао, орехи, морепродукты и злаковые культуры.
Суточной потребностью кормящей женщины является 18-20 мг железа. Передозировка железом наступает при поступлении в организм за сутки 200 мг вещества.
Симптомы анемии
Диагноз «железодефицитная анемия» педиатр ставит на основе лабораторных анализов. Учитываются отклонение гемоглобина от нормы, средний объем эритроцитов, уровень железа в сыворотке крови и ее способность связывать железо, концентрация гемоглобина в эритроците и другие показатели. Важны при диагностике и общие признаки анемии, которые могут наблюдаться у малютки:
- потливость;
- бледность кожи, слизистых оболочек, конъюнктивы глаз;
- плохой аппетит и сон;
- сухость кожных покровов;
- трещинки в уголках рта;
- ломкость ногтей, волос;
- плохая переносимость физических нагрузок;
- вялость, капризность, быстрая возбудимость.
Осложнения
При своевременном диагностировании и адекватном лечении прогноз железодефицитной анемии в период лактации благоприятный. Однако в некоторых случаях возможен ряд осложнений:
- сердечная недостаточность,
- высокий риск травматизма, связанный с частыми обмороками,
- заболевания кожи из-за её чрезмерной сухости,
- проблемы с внешним видом (секущиеся кончики волос, ломающиеся выгнутые ноги, потресканные губы и шелушащаяся кожа),
- потеря молока, что в свою очередь может вызвать (проблемы с детским пищеварением, аллергию малыша, эмоциональные расстройства мамы и крохи).
Как повысить уровень гемоглобина?
Заметив симптомы низкого гемоглобина у малютки, мама должна сразу попросить у педиатра направление на анализ крови. В ином случае иммунитет 3-х месячного малыша быстро снизится, а развитие будет нарушено. Врач оценит состояние малютки, порекомендует диету, медикаменты, а в тяжелых ситуациях – стационарное лечение.
Повысить уровень железа также помогают:
- длительные прогулки на воздухе;
- физические нагрузки (малыш может ползать, переворачиваться, играть на развивающем коврике);
- минимум беспокойства;
- здоровый сон.
Медицинские препараты
Препараты, которые назначаются детям, содержат восстановленное железо. Оно активно усваивается стенками кишечника, что идет на пользу малютке. Подходящие лекарства до года: капли «Гемофер», сироп или капли «Актиферрин», «Мальтофер», сироп «Феррум Лек» (рекомендуем прочитать: капли «Мальтофер»: инструкция по применению для детей).
Сколько медикаментов и как принимать малютке? Дозу врач прописывает индивидуально. В профилактических целях препараты назначают из расчета 1 миллиграмм действующего вещества на килограмм веса. Для недоношенных малышей дозировка подбирается в зависимости от веса:
| Вес недоношенного ребенка (кг) | Ежедневная дозировка мг/кг |
| До 1 | 4 |
| 1-1,5 | 3 |
| До 3 | 2 |
Чтобы препараты действительно работали, важно уметь их правильно принимать. Лучше всего – во второй половине дня, когда железо поглощается организмом активнее. Перед тем как предложить препарат грудничку, важно внимательно изучить инструкцию. Обычно сиропы и капли дают за час до еды, чтобы железо усвоилось стенками кишечника, не контактируя с едой.
Длительность приема медикаментов зависит от степени анемии. Обычно через месяц врач назначает контрольный анализ крови, после чего отменяет препарат или корректирует лечение.
В период приема лекарств с содержанием железа стул малыша может быть темным, почти черным. Иногда могут быть запоры или наоборот – более частый и жидкий стул, что считается нормой. Если малыш заболел ОРВИ, прием железосодержащих препаратов временно отменяют, предварительно посоветовавшись с врачом.
При низком гемоглобине у мамы и трехмесячного грудничка педиатры назначают прием фолиевой кислоты и витамина В12 (при условии, что причиной анемии стал их дефицит) (см. также: причины повышенного гемоглобина у ребенка). Наравне с железом и белками крови они играют важную роль в образовании эритроцитов. Витамин Вс (или фолиевая кислота) участвует в образовании клеток крови, синтезе аминокислот, обменных процессах в печени.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: совместимость крови 2 положительная и 2 положительная для зачатия ребенка
Переливание крови
При серьезных кровопотерях, травмах и кровотечениях новорожденным проводят переливание крови. Процедура помогает поднять уровень гемоглобина и потерянного объема жидкости. Особую тревогу вызывает гемолитическая болезнь, возникающая в результате резус-конфликта плода и матери. Эритроциты ребенка организм матери воспринимает как инородные тела, вырабатывает против них антитела, которые пытаются уничтожить важные для развития плода клетки.
Гемолиз (разрушение эритроцитов) приводит к увеличению билирубина, способного оказать необратимое поражение головного мозга. При обменном переливании малыш получает свежую здоровую кровь взамен той, что содержит токсины. Переливание проводят при таких показаниях:
- высокий уровень билирубина в крови новорожденного (более 51 мкмоль/л) (рекомендуем прочитать: что делать, если уровень билирубина у новорожденного 300 мкмоль/л?);
- быстрое увеличение билирубина (на 5 мкмоль/л в час и более);
- в первые сутки жизни уровень гемоглобина менее 150 г/л;
- желтушность кожи, склер, вялость рефлексов.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: сколько должно быть гемоглобина у ребенка?
Понять, почему падает гемоглобин, и назначить лечение может только врач (подробнее в статье: почему у ребенка может падать гемоглобин?). Желательно выявить и устранить причину как можно раньше – это поможет предотвратить негативные последствия и малыш будет расти здоровым на радость всей семье.
Особенности питания
Малышам-искусственникам назначаются адаптированные смеси с повышенным содержанием железа. Недоношенным детям особое питание подбирают в двухмесячном возрасте, ребятишкам в группе риска (двойняшкам, тройняшкам) – с трех месяцев. Смеси до полугода содержат в литре от 3 до 8 мг железа, смеси для малышей постарше – 10-14 мг.
При коррекции питания грудничков особое внимание уделяют рациону молодой мамы. В нем обязаны присутствовать:
- гречневая и пшеничная крупа, фасоль, чечевица, пшеничные отруби;
- овощи: томаты, тыква, лук, брокколи, брюссельская капуста;
- свежее мясо: говядина, телятина, печень;
- фрукты: груши, айва, хурма, абрикосы, яблоки, гранаты;
- зелень, в том числе петрушка, листовой салат, морская капуста;
- сухофрукты: чернослив, изюм, курага;
- ягоды: клюква, клубника, земляника.
Ближе к полугоду можно вводить первый прикорм. Для детей с пониженным гемоглобином следует выбирать соки и продукты, богатые железом, магнием и другими микроэлементами:
- из каш первой лучше предложить гречневую (безкмолочную или на основе адаптированной смеси);
- из овощей – цветную капусту и брокколи;
- из мяса – нежное пюре из говядины;
- после 8-ми месяцев можно давать компот из сухофруктов и целебный отвар шиповника.
Рецепты соков и блюд для кормящей мамы
Рецепты полезных и вкусных блюд помогут кормящей маме получить максимум железа и передать его с грудным молоком. Важно не только правильно получать, но и усваивать железо. В этом помогают овощи и фрукты с высоким содержанием витамина С – перец, лимоны, томаты. Молочные продукты наоборот могут препятствовать усвоению железа, их нужно употреблять отдельно.
Среди блюд, которые порадуют вкусом и принесут пользу:
- смешать по полстакана сока яблок и клюквы, добавить столовую ложку свекольного сока;
- залить полстакана гречки кефиром, оставить на ночь – будет полезный и питательный завтрак;
- смешать в пропорции 1:1 измельченные грецкие орехи, изюм и курагу, добавить мед, выложить в стеклянную тару (продукт следует хранить в холодильнике, принимая по 1-2 ч.л в день);
- делать отвар из плодов шиповника с лимонным соком (кладезь витаминов, который борется с анемией и сниженным иммунитетом).
Поднимаем перед анализом
Организм каждого человека индивидуален. Уровень всасываемости и усвояемости железа и других не менее важных элементов может различаться.
Низкие цифры гемоглобина могут быть заложены даже генетически, но это не значит, что организму не нужна помощь. Для того и существуют нормы, при которых человек способен к нормальной жизнедеятельности.
Существует множество методов (в том числе и народных) как поднять уровень гемоглобина быстро перед сдачей крови.
Продукты
Эти и выше указанные народные методы помогут, если степень тяжести анемии лёгкая (Гемоглобин выше 90 г/л).
Рецепты и продукты:
- Сухое красное вино. Если употребить 50 грамм (рюмка), то напиток воздействует на клетки как активатор и поспособствует их росту и развитию. Если же употребить алкоголь в неопределённо больших количествах, то положительного эффекта не будет (только отрицательные).
- Половину стакана сухого красного вина в течение пяти минут выпарить на водяной бане. Добавить четверть стакана отварной крапивы и одну столовую ложку топлёного масла. Употреблять в подогретом виде.
- Приготовление свежевыжатых соков граната, моркови, красных яблок, свёклы (смешивать по 100 мл на выбор). Принимать по одному стакану до трёх раз в день, перед приёмом пищи.
- Взять один стакан грецких орехов и один стакан сырой гречневой крупы, перемолоть. Добавить один стакан мёда. Все перемешать. По одной по столовой ложке каждый день.
- Смесь перемолотых грецких орехов, кураги, изюма с добавлением мёда (в равных пропорциях).Также можно добавить сок одного лимона или сок алоэ. После приёма пищи по одной столовой ложке в день.
- Взять половину стакана сухой гречневой крупы, добавить один стакан свежего кефира и оставить на ночь настаиваться. Утром на завтрак смело можно есть готовую кашу.
Все методы должны осуществляться на фоне диеты.
Обязательно к употреблению различные виды мяса (говядина, индюшатина, свинина и так далее) и других продуктов, указанных в разделе «Продукты».
Медикаменты
Помимо питания, необходимо уделить внимание приёму препаратов железа, а также витамина В12 (цианокобаламина) и В9 (фолиевая кислота). Данные витамины также участвуют в процессах синтеза красных клеток крови (эритроцитов), а также построения структуры гемоглобина
Данные витамины также участвуют в процессах синтеза красных клеток крови (эритроцитов), а также построения структуры гемоглобина.
Для быстрого эффекта буквально за 2 дня подойдут:
- Препараты железа (Сорбифер, Тотема, Феррум Лек, Ферретаб и другие);
- Препараты витамина В12 (Цианокобаламин-Виал, Цикомин-Альтфарм и другие);
- Препараты витамина В9 (Фолацин, Фолиевая кислота Форте и другие);
- Комбинированные препараты (Ферретаб Ком, Фефол — Железо+В9; Гемоферон, Ировит,Ферро-Фольгамма — Железо+В9+В12).
Вариантов подъёма гемоглобина в короткие сроки великое множество. Подойдут они как для мужчин, так и для женщин. Если цель поднять гемоглобин быстро. то лучше всего подойдет комбинация вышеперечисленных методов.
Профилактические меры
Положительные результаты лечения железодефицитной анемии заметны уже через 2 недели. Однако это не значит, что нужно прекращать прием препаратов и бросать диету. Малышу нужно окрепнуть, а в его организме должен образоваться запас железа, поэтому врач будет держать ситуацию на контроле еще некоторое время. В качестве профилактики повторения анемии показаны:
- регулярные прогулки на свежем воздухе и физическая активность, что помогает насытить кровь кислородом;
- сбалансированный рацион кормящей мамы, исключение чая, который препятствует усвоению железа;
- правильный подбор адаптированной смеси, в какой есть все необходимые питательные вещества;
- продолжительное грудное вскармливание: в мамином молоке присутствует лактоферрин, который помогает усвоить железо;
- своевременное введение прикорма с высоким содержанием железа, магния и других микроэлементов, способных покрыть потребности растущего организма;профилактический прием малышами из группы риска (недоношенными, с интенсивной прибавкой или недобором веса, двойняшками и тройняшками) препаратов с содержанием железа с 3-х месяцев.
Профилактика и лечение
- Правильное питание матери и дитя – главное условие поддержания нормального уровня гемоглобина в крови, поэтому меры профилактики и лечения низкого уровня гемоглобина направлены на поддержание сбалансированного рациона, содержащего достаточное количество железа;
- максимально долгое грудное вскармливание. Железа в грудном молоке немного, но благодаря тому, что оно существует в нем в форме комплекса, связанного с белком (лактоферрин) всасывание его из молока достигает 60%;
- мама, кормящая ребенка грудью должна потреблять достаточное количество продуктов, богатых железом (телятина, говядина, печень, яблоки, курага). При этом надо учитывать влияние продуктов на малыша через грудное молоко с точки зрения их гипоаллергенности, способности вызывать излишнее газообразование и менять вкус молока;
- если ребенок на искусственном вскармливании необходимо правильно подобрать адаптированную смесь, потребление которой обеспечит ребенка не только железом, но и всеми необходимыми для роста и развития компонентами;
- своевременно и правильно вводить прикорм, компенсирующий нехватку железа, запасы которого к шести месяцам у малыша истощаются, а грудное молоко уже не в состоянии покрыть потребности ребенка в этом микроэлементе. Особенно велика при этом роль мясных продуктов, так как железо в них наиболее доступно для организма. Степень усвоения железа при этом в них может достигать 9-22%;
- лучше исключить из числа напитков ребенка чай, поскольку танины, содержащиеся в нем замедляют всасывание железа;
- необходимо также помнить о прогулках на свежем воздухе. Конечно, это не повысит уровень железа у ребенка в крови, но будет способствовать быстрому насыщению ее кислородом, и нормальному функционированию организма.
Важно! Правильное питание матери и ребенка – главное условие поддержания нормального уровня гемоглобина в крови
Все вышеперечисленные меры не помогут, если дефицит железа в организме высок и наблюдается давно. В таком случае педиатром назначаются железосодержащие препараты, прием которых осуществляется исходя из веса ребенка. Оптимальная суточная доза железа составляет 2-4 мг/кг. Более высокие дозы железа не усваиваются организмом.
У детей раннего возраста железодефицитная анемия приводит к нарушению всасывания витаминов и других микроэлементов, поэтому в дополнении к железосодержащим препаратам назначают витамины.
Первые улучшения при железодефицитной анемии наблюдаются уже через 10-12 дней лечения, назначенного педиатром. Однако лечение должно продолжаться и после нормализации уровня гемоглобина в крови, чтобы обеспечить достаточный запас железа. Следует заподозрить иную причину низкого содержания гемоглобина в крови, если по истечении четырех недель лечения не наблюдается улучшений.
В качестве профилактики препараты железа назначаются
- недоношенным детям (с 2-х месяцев);
- детям от многоплодной беременности;
- детям от беременностей и родов с осложнениями;
- крупным детям с высокой прибавкой массы и роста;
- детям с хроническими и аллергическими заболеваниями;
- детям после операций.
Мнение доктора Комаровского
Эксперт в области педиатрии Комаровский Евгений Олегович высказывает свое мнение относительно низкого гемоглобина у малышей 3-6 месяцев, сопровождая его фактами и примерами. Доктор считает, что будущая мама обязательно должна принимать препараты железа или поливитамины. В ином случае плод не сможет получить достаточное количество микроэлементов для своего развития и гемоглобин при беременности также может упасть ниже нормы.
Комаровский подчеркивает, что новорожденный пользуется железом, которое его организм получил от мамы во время беременности. Этого запаса хватает на 5-6 месяцев. В дальнейшем, при несоблюдении рациона и здорового образа жизни, снижение гемоглобина – закономерный процесс. Профилактика железодефицитной анемии должна начинаться во время беременности, тогда в первые полгода у мамы не будет оснований для беспокойства (подробнее в статье: как проводится профилактика анемии у детей?).
Loading…
Поделитесь с друьями!
Последствия дефицита гемоглобина
Железосодержащий белок транспортирует кислород от легких в ткани. Оттуда он выводит углекислый газ. Если его недостаточно в организме, нарушается клеточное дыхание, ткани и органы не могут нормально выполнять свои функции.
Из-за дефицита гемоглобина снижается эффективность иммунной защиты. Способность организма противостоять болезнетворным микроорганизмам ухудшается. В таком состоянии у ребенка даже обычная простуда может вызывать опасные осложнения. Также наблюдается отставание в психическом и физическом развитии.
Точно установить анемию поможет результат анализа крови. Но заподозрить низкий гемоглобин можно по внешним признакам. Симптомами нехватки железосодержащего белка являются:
- бледность кожных покровов;
- высокая чувствительность, шелушение или сухость на коже;
- снижение остроты обоняния и потеря вкусовой чувствительности;
- деформация и ломкость ногтевых пластин;
- обильное выпадение волос;
- отказ от пищи;
- стоматологические заболевания;
- нарушения пищеварения;
- быстрая утомляемость;
- шум в ушах;
- частые болезни;
- низкое артериальное давление.
Детский гемоглобин: добиваемся повышения
Гемоглобином называется железосодержащий белок сложной структуры, который имеется у всех живых организмов, обладающих кровообращением. Он, обратимо связываясь с кислородом, обеспечивает его перенос во все органы и ткани.
Уровень гемоглобина в крови имеет огромное значение для диагностики, благодаря данному показателю выявляются различные состояния и заболевания организма, например, железодефицитная анемия. Выявление белка данного вида в средах, где его не должно быть, свидетельствует о серьезных патологиях. При появлении его в кале и моче можно подозревать кровотечения – скрытые или явные, воспалительные процессы.
Функциональная активность организма также зависит от данного показателя.
Что есть, если сосудам не хватает кислорода
- О целебных свойствах граната слышали все, кому когда-либо пришлось столкнуться с дефицитом железа. Многие пьют концентрированный сок по половине стакана несколько раз в день до еды, но лишь единицы знают о том, что для большего эффекта необходимо использовать весь плод целиком. То есть с кожурой и с пленками, которые разделяют зерна. По одному из рецептов гранат необходимо тщательно вымыть, а после пропустить через мясорубку несколько раз, не очищая. Полученную массу отжимают через марлю, чтобы в сок не попали семечки и другие твердые частицы. Употреблять такой напиток следует разбавленным – в соотношении 1:1.
- В список продуктов для повышения гемоглобина попали и грецкие орехи. Это не панацея, но еще одно действенное средство для постепенного возвращения к здоровой жизни. Причем полезны не только их ядра, но и перегородки, содержащие алкалоиды, витамин С, йод и другие полезные органические вещества. Настой из перегородок употребляют несколько раз в день до еды. Однако не стоит забывать о том, что у такого напитка есть свои противопоказания. Если вы сомневаетесь в том, что подобное лечение принесет ощутимую пользу, используйте проверенный рецепт: орехи с медом.
- Ламинария поможет справиться с малокровием. Всего в 100 г водорослей – 12 мг полезного микроэлемента, дефицит которого приводит к кислородному голоданию. Рекомендуем употреблять этот суперфуд не только в естественном виде – он содержится в диетических амарантовых отрубях, которые станут замечательной основой здорового завтрака.
- Какие еще продукты поднимают гемоглобин в крови? В числе лидеров по содержанию железа – травы и приправы к блюдам. Крапива, мята, корень одуванчика, тысячелистник, лимонная кислота помогают восстановить силы и добиться увеличения важного показателя.
- Если у вас диагностировали анемию, включите в рацион гречку, фасоль, чечевицу. Эти составляющие правильного питания содержат много железа и будут полезны при ухудшении самочувствия, головокружении, бледности и других признаках малокровия. Если вам хочется разнообразить свой рацион, попробуйте амарантовые отруби с гречей – прекрасный вариант для сытного диетического перекуса.
- Мясо – еще один продукт, который должен быть в вашем рационе при пониженном гемоглобине. Это язык, почки, сердце, куриное филе, крольчатина, говядина.
- В свекле (свекольном соке) также содержится много железа. Лучше пить его разбавленным, добавляя к нему яблочный, морковный или апельсиновый фреш.
- Черный шоколад – сладкая помощь при анемии. Если вы придерживаетесь здорового образа жизни, обратите внимание на диетические лакомства – они не только вкусные и полезные, но и низкокалорийные.
- Фрукты – настояще спасение для тех, кто столкнулся с проблемой дефицита железа. Этот микроэлемент содержится в яблоках, сливах, бананах (лучше брать зеленоватые, а не перезрелые), персиках.
- Десерты из свежих ягод не только поднимают настроение и напоминают о лете, но и приводят в норму показатели гемоглобина в крови. Лучше всего это получается у смородины, клюквы, калины.
- Еще один целебный ингредиент многих блюд, который не так популярен, как гранат или орехи, но обладает высокой эффективностью – это льняное семя. Его можно употреблять в сухом виде или добавлять в выпечку, каши, творог, кефир.
В таблице ниже представлены основные продукты, повышающие гемоглобин в крови.
Дефицит витамина В12
Если малокровие вызвано отсутствием кобаламинов, как еще называют витамин В12, рекомендуется употреблять больше блюд, с помощью которых можно повысить их концентрацию в организме. Например:
- устрицы;
- сельдь;
- сардина;
- яйца;
- соевый соус;
- лосось.
Небольшое количество микроэлемента содержится в других морепродуктах и мясе.
Что же касается людей, предпочитающих только растительную пищу, то для повышения уровня витамина В12 им необходимо дополнительно принимать соответствующие лекарственные препараты, которые содержат кобаламины.
Кстати, восполнить недостаток витамина В12 можно и следующим образом. Достаточно ежедневно употреблять пивные дрожжи, которые заставляют организм самостоятельно синтезировать кобаламины, что приводит к восстановлению уровня гемоглобина как у взрослых, так и у детей.
